お鍋たっぷり♪シンプルホワイトシチュー レシピ・作り方

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*和土*
乳製品なしです

材料(4人分)

かぼちゃ
半分
ジャガイモ
4個
玉ねぎ
1個
にんじん
2本
小麦粉
500g
大さじ1
ローレル
2枚
マジョラム
数本
タイム
数本

作り方

  1. 1
    ジャガイモとかぼちゃは二口大に切り、にんじんは小さくきざむ
  2. 2
    玉ねぎのみじん切りを先に炒めてから、1を鍋にいれて、かぶるくらいの水をいれて火にかけて5分ほど煮る

    ローレル、タイム、マジョラムもいれる
  3. 3
    小麦粉と同量の水をといて、塩といっしょに2にいれる

    こげないように時々鍋そこをかき、10分ほどにたら完成

きっかけ

ひるごはんに

公開日:2014/12/24

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カテゴリ
クリームシチューじゃがいも

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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