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長ネギ(ねぎ)
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醤油漬けねぎとジャガイモの和え物 レシピ・作り方
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*和土*
生のねぎで
材料(4人分)
ジャガイモ
3個
葉ねぎ(若いやわらかいもの)
2本
醤油
大さじ2
酢
大さじ1
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作り方
1
ジャガイモはやわらかくゆでて、一口大に切る
2
葉ネギは輪切りにして酢と醤油にひたして数時間おく
3
1と2をあわせて和える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夜御飯に
公開日:2014/06/24
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長ネギ(ねぎ)
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*和土*
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