ジャガイモのカレースパイス煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは1センチ厚の棒状に切る

2. 2

   平たい鍋にオイルをいれて、にんにくとしょうがのみじん切りを炒める

3. 3

   ２に１をいれて、１Cの水を加えてふたをして10分ほど弱火から中火で煮る

4. 4

   ジャガイモがやわらかくなったら塩とカレー粉とガラムマサラをいれて、煮きる