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ひじきと小ネギと豆のサラダ レシピ・作り方
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*和土*
ひじきの旬。新鮮なものはやっぱりおいしい。
材料(4人分)
生ひじき
2C
小ネギ
半束
いんげん豆の水煮
半カップ弱
レモン汁
レモン1個分
塩
小さじ1/2
にんにく
2かけ
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作り方
1
いんげん豆とひじきをあわせて、塩をふる
2
小ネギを小さくきざんで、にんにくのすりおろし、しぼったれもん汁といっしょに1とあわせる
3
一晩おいて味をなじませて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2014/04/05
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*和土*
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