全粒粉のスコーンレシピ・作り方

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岩手の粉で

材料（６人分）

全粒粉: １C

地粉: ２C

菜種油: 半カップ

塩: 小さじ１/２

ウスターソース: 小さじ１

ベーキングパウダー: 小さじ１

作り方

1

ボールに粉類とベーキングパウダーと塩と油をいれて、よくすりあわせる
2

半カップの水を用意して、少しずつ加え、粉っぽさがなくなるまで加え、ソースもたしてこねる
3

ケーキ型に成形してから、１２等分に切り、１７０度のオーブンで20～30分かけて焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おやつに

公開日：2013/10/20

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カテゴリ: スコーン

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