材料(2人分)
- アボカド
- 1/2個
- トマト
- 1/2個
- ハーブミックスソルト
- 4ふり
- ピザ用チーズ
- 好きなだけ
作り方
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- 1
- アボカドは種と皮を取って7~8ミリ厚さの半月切りに、トマトも7~8ミリ厚さの半月切りにする。
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- 2
- 耐熱容器に手順1のアボカドとトマトを交互に並べ入れ、ハーブソルトをふる。
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- 3
- チーズをたっぷりのせて、オーブントースターで表面に焦げ目がつくまで焼けばできあがり。
おいしくなるコツ
今回使用したハーブミックスソルトはハウスのイタリアンハーブミックスです。クレイジーソルトやS&BのマジックソルトなどでもOK。塩分がそれぞれ違うと思うので、ふり加減は調整してください。
きっかけ
冷蔵庫に常備しているものでパパッと一品。