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たかきびもち米のトマト煮込み レシピ・作り方

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*和土*
もち米入りで、ボリュームありました

材料(4人分)

たかきび
大さじ3
もち米
半カップ
味噌
大さじ2程度
トマト
2個
オクラ
10本
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作り方

  1. 1
    もちきびとたかきびはあわせて平たい鍋にいれて、2Cの水を加え、弱火で40分ほどかけてやわらかく炊く
  2. 2
    トマトとオクラは小さくきざみ、2倍水でといた味噌といっしょに1に加える
  3. 3
    全体よくまぜて水気が抜けるまで10分ほどかけて弱火で煮る

    味がたりなければ醤油を加えても

きっかけ

ひるごはんに

公開日:2013/09/13

関連情報

カテゴリ
トマト全般もち米

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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