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菜の花としいたけのおひたし レシピ・作り方
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*和土*
しいたけが少し入るだけで、おいしい
材料(4人分)
菜の花
1束
しいたけ
3枚
醤油
少々
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作り方
1
菜の花は色がかわるくらいにさっとゆでて、ざく切りする
2
しいたけを続けて同じ鍋で中火で1分ほどゆでて、細切りする
3
2に塩を少々ふってもんでから、1とあわせて醤油で味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2013/04/07
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*和土*
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