ジャガイモのニラ味噌煮 レシピ・作り方

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*和土*
これもまた春の味

材料(4人分)

ニラ
半束
ジャガイモ
小20個
味噌
大さじ3

作り方

  1. 1
    ジャガイモは、皮ごとやわらかくゆでて、皮をむき、一口サイズにきる
  2. 2
    小さく切ったニラと味噌をあえて、1と平たい鍋にいれる

    水を半カップ注いで火にかける
  3. 3
    沸騰したらこげないように時々全体をまぜて、煮きったら完成

きっかけ

ジャガイモ

公開日:2013/04/07

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カテゴリ
じゃがいも

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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