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蕪とキウイの浅漬け レシピ・作り方

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＊和土＊
さっぱりした味

材料（４人分）

蕪
１個
キウイ
2個
塩
蕪の重さの３％
りんご酢
大さじ２
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作り方

  1. 1
    蕪は４等分して、スライサーで薄切りにする
  2. 2
    塩をふって、一晩重しをする
  3. 3
    ２の汁気をのぞき、皮をむいてスライスしたキウイとりんご酢と和えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

箸休めに

公開日：2013/01/03
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カテゴリ
かぶキウイ

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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