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カブとねぎの黒練りごま煮レシピ・作り方

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写真写りがキテますが、実際はおいしい・・

材料（４人分）

カブ: 2個

黒練りごま: 大さじ２

ねぎ: １本

醤油: 大さじ２

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作り方

1

蕪は縦に4等分して6ミリくらいにスライスする

ネギは縦長に幅6センチくらいで細く切る
2

鍋に蕪を入れてひたひたの水を加え、火にかける
3

沸騰したら弱火にかえて、ねりごまと醤油を煮汁でといて加え、ふたをして5分ほど煮る

最後にネギをちらし、ふたをして蒸らす

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

よるごはんに

公開日：2012/12/31

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カテゴリ: かぶ

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