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キクイモのやわらかおひたし レシピ・作り方

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＊和土＊
霜にあたって、とっても甘くなりました。

材料（４人分）

きくいも
5個
ポン酢
大さじ１
しょうが
１かけ
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作り方

  1. 1
    キクイモはよく洗い、皮ごとひたひた水にいれて、10分ほどかけて、やわらかくゆでる
  2. 2
    ざるにあけ、食べやすいサイズに切る
  3. 3
    ポン酢とすりおろししょうがで和える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

よるごはんに

公開日：2012/12/08
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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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