残ったカレーが大変身!月見マヨカレードリア☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯
- 茶碗1杯
- 残りカレー
- お玉1~2杯
- パン粉
- 大さじ1~2
- マヨネーズ
- 適量
- 卵
- 1個
作り方
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- 1
- カレーとご飯を混ぜ合わせ、耐熱皿に盛る。
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- 2
- 真ん中を少し窪ませ、生卵を落とす。
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- 3
- 全体にマヨネーズをかけ、上からパン粉を振り掛ける。
-
- 4
- オーブントースターで焼くいて完成!大体5分少々できれいな焦げ色、卵も半熟になります☆
おいしくなるコツ
このままでも十分美味しいですが、お好みでチーズ、パセリなどかけてみてもgoodです(*^_^*)
きっかけ
カレーが余ったので