えごま葉の醤油漬け レシピ・作り方

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＊和土＊
紫蘇科のえごま。葉も食べられます。

材料（１人分）

えごまの葉
10枚
醤油
大さじ１
こしょう
少々

作り方

  1. 1
    えごまの葉はあらって、さっとゆでるか、熱湯をかける
  2. 2
    １を微塵切りにする
  3. 3
    醤油につけて、こしょうをかける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すぐ食べられます。 冷蔵庫で数日もちます。ごはんのともに。

きっかけ

ごはんのともに

公開日：2012/07/12
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関連情報

カテゴリ
野菜に合うタレ
料理名
漬物

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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