えごま葉の醤油漬け レシピ・作り方

えごま葉の醤油漬け
*和土*
*和土*
紫蘇科のえごま。葉も食べられます。

材料(1人分)

  • えごまの葉 10枚
  • 醤油 大さじ1
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 えごまの葉はあらって、さっとゆでるか、熱湯をかける
  2. 2 1を微塵切りにする
  3. 3 醤油につけて、こしょうをかける

きっかけ

ごはんのともに

おいしくなるコツ

すぐ食べられます。 冷蔵庫で数日もちます。ごはんのともに。

  • レシピID:1770011119
  • 公開日:2012/07/12
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カテゴリ
野菜に合うタレ
料理名
漬物
*和土*
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