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1年保存OKの乾燥ヨモギの作り方 レシピ・作り方
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*和土*
お茶に、薬草風呂に使えます。
みんながつくった数
1
件
材料(1~人分)
ヨモギ
かご一杯
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作り方
1
20センチくらいに立ち上がってはえているよもぎの上10センチくらい(やわらかいところ)をつむ
2
よく洗ってから、包丁で細かく切る
3
風のとおる日陰で、数日かけてざるに広げて乾燥させる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
保存は乾燥した場所で、紙袋に入れて、湿気ないようにさせます。 お茶にする場合は、から入りしてから10分煮出します。
きっかけ
保存に
公開日:2012/06/06
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*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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