ところてんのように食べるわらびもち レシピ・作り方
材料（１人分）
- 片栗粉
- １/４C
- 水
- ２C
- 醤油
- 大さじ１
- 酢
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 片栗粉を水でといて、小鍋にかける
-
- 2
- 全体スプーンでまぜながら、ふつふつして固まってくるのをまつ
-
- 3
- 固まってきたら、ムラのないようにまぜて、焦げる前に火からおろす
醤油と酢をかけていただく
おいしくなるコツ
作ってから数時間たっているので、色が半透明になっています。作りたては、透明感があります
きっかけ
おつまみに
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