白菜かぶとりんごのサラダ レシピ・作り方

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*和土*
シンプルな生サラダ
みんながつくった数 3

材料(10人分)

白菜
1個
かぶ
2個
人参
1本
りんご
1個
果物酢
1/2C
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
2かけ
適量

作り方

  1. 1
    白菜の重さをはかる

    白菜とカブと人参を千切りにする
  2. 2
    白菜の重さの3%の塩をはかり、1にもみあえる
  3. 3
    リンゴをいちょう切りにして、調味料を混ぜ合わせ、2に加える

おいしくなるコツ

一晩おいてもおいしいです。 マスタードなど、お好みで加えても。

きっかけ

昼ごはんに

公開日:2012/01/29

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
料理名
サラダ

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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