ちょ～簡単、5分で出来ちゃう♪ セロリのピクルス レシピ・作り方
材料（2人分）
- セロリ
- 1本
- ●酢
- 1/4カップ
- ●砂糖
- 大さじ1/2
- ●塩
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 小鍋に●印をいれ、一度煮立たせて、冷ましておく。
-
- 2
- セロリ
3cm幅に切り、8mm程度の太さに切り分ける。
少量の水と一緒にラップにくるみ、電子レンジで1分加熱。
-
- 3
- セロリが熱いうちに(1)にいれて、数分放置で出来上がり。
＊＊お疲れ様でした(^-^)＊＊
おいしくなるコツ
・●印を冷ます時間がなかったら、冷まさずにセロリをいれちゃっても大丈夫です。
きっかけ
中途半端に残ったセロリはこれで消費しています。