材料(15個分人分)
- バター
- 60g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 大匙2
- 砂糖
- 70g
- ★薄力粉
- 140g
- ★シナモン
- 小匙 半分
- ★ベーキングパウダー
- 小匙 1
- バナナ
- 1本
- レモン汁
- 小匙 半分
作り方
-
- 1
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- ボールにバター60gを入れて室温で柔らかくなったら砂糖を入れ 泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる
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- 2
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- ①に卵を加え、よく混ぜ 牛乳をすこしづつ加え混ぜる。
-
- 3
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- バナナを粗くつぶし レモン汁をかけ②に混ぜる。
(ビニール袋の中で作業)
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- 4
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- ★を合わせ ふるいにかけ、③に加えさっくり混ぜる
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- 5
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- 型に④を流し180度 20~25分焼く。
おいしくなるコツ
バターは室温で柔らかくしておくといいですよ
お好みで チョコチップを入れても美味しいよ
きっかけ
子供のおやつに
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