材料(1人分)
- ☆お好み焼きの粉
- 30g
- ☆天ぷら粉
- 30g
- ☆小麦粉
- 30g
- キャベツ
- 大きい葉2枚
- 豚ばら肉
- 40~50g
- お好み焼き用ソース
- 適量
- 青海苔
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
- かつお節
- 適量
- サラダ油
- 適量
- ☆水
- 適量
- ☆卵
- 1個
作り方
-
- 1
- ☆がついている材料をボウルに入れて、
程よい柔らかさになるまで混ぜます
-
- 2
- 千切りにしたキャベツ、適当な大きさに切った豚肉を1に入れ、空気を含ませるように混ぜます
-
- 3
- あとは通常の要領で焼いていけば完成です
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