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青菜のくたくた煮 レシピ・作り方

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＊和土＊
ふだんはさっとゆでていますが、たまにくたくた煮が食べたくなって作ります。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

青菜　小松菜・ほうれん草など
数本
醤油
小さじ１
ごま油
小さじ１/2
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作り方

  1. 1
    青菜をざく切りにする
  2. 2
    フライパンに油をひいて、１をいためて、１Ｃ水を加えてコトコト煮る
  3. 3
    色が悪くなるくらい煮て、
    醤油で味をつける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうがや七味を加えてもおいしい。

きっかけ

夜ご飯に

公開日：2011/11/20
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関連情報

カテゴリ
お肉を使わない
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

つくったよレポート（ 1 件）

2011/11/21 13:04
クタクタにしてやりました！実は私、野菜はクタクタ派です。シャキシャキだと咀嚼中に何度も唇をかむのです。今も療養中です。傷に優しいお料理でした。ご馳走様♪♪
DAIBUTUSAMA
Ｄａｕｂｕｔｕｓａｍａさん、こんにちは☆くたくたは葉ですか！唇をかむとは大変です！作ってくれてありがとう。クタクタレシピ、また更新しますネ☆

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