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シソの実とえごまのお稲荷さん レシピ・作り方

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＊和土＊
油揚げを少なめに使った、ヘルシーお稲荷

材料（３人分）

油揚げ（正方形のもの）
３枚
ごはん
２合
赤ピーマン
１/４
シソの実の醤油つけ
大さじ２
えごま
大さじ１
塩
少々
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作り方

  1. 1
    油揚げははしを転がし、空洞を作って、半分に切り、袋状にしてから、醤油大さじ２と水１/２Ｃと鍋にいれて、煮つける
  2. 2
    ごはんとシソの実の醤油つけとエゴマをまぜて、塩で味を整える
  3. 3
    １を軽くしぼって、２をつめて、ピーマンをかざる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油抜きをしたい場合は、最初に油揚げに熱湯をかけてから、煮つけます

きっかけ

お弁当に

公開日：2011/11/01
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関連情報

カテゴリ
いなり寿司
料理名
ごはんの料理

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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