まこもだけとレンズ豆のスープレシピ・作り方

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約15分
300円前後

まこもだけの甘味が生きた、身体に優しいスープです

材料（４人分）

まこもだけ: ４本

たまねぎ: １個

レンズ豆: １/２Ｃ

塩: 適量

にんにく: １かけ

作り方

1

鍋にレンズ豆と水２リットルを入れて沸かす
2

マコモダケの皮をむいて、フードプロセッサーで粉砕し、１に加える
3

にんにくすりおろしを２に加えて、塩で味付けする

レンズマメがぽってりと煮えたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ローレルなどお好みのハーブやスパイスを加えても

きっかけ

夜ご飯に

公開日：2011/10/11

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関連情報

カテゴリ: その他のスープ

料理名: スープ

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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