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シソの実のごま油醤油漬け レシピ・作り方

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*和土*
シソの実、おいしいですね。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

シソの実
10枝
醤油
小さじ1
ごま油
こさじ1/2
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作り方

  1. 1
    シソの実の穂をそぐ
  2. 2
    醤油に浸す
  3. 3
    えぐみがなくなったらごま油を加える

おいしくなるコツ

塩気でアクをぬくため、すぐに油を混ぜません。

きっかけ

昼ごはんに

公開日:2011/09/19

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
ピクルス

このレシピを作ったユーザ

*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

つくったよレポート( 1 件)

2012/09/28 06:48
醤油とごま油は初めてです。おいしかったです。ありがとうございました。
beat77
シソの実、自家製ですね。さつまいもの葉が採れたり・・畑を作っていらっしゃるのかな?レポありがとうございます。

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