ベジなバーベキューソースレシピ・作り方

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約10分
100円以下

玉ねぎの甘味がおいしいソースです

材料（４人分）

玉ねぎ: 1個

生姜: １かけ

にんにく: ２かけ

柿酢: 大さじ２

醤油: 適量

作り方

1

玉ねぎをみじん切りにして、フライパンであめ色になるまで火を通す
2

にんにくと生姜をみじん切りにして１とあわせる
3

２を容器に入れて、お酢を加え、ヒタヒタ程度に醤油を加える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油は味見をしながらよい加減、お好みの味に調整してください。時間をおくと全体マイルドになります。

きっかけ

鉄板焼きに

公開日：2011/09/04

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カテゴリ: 野菜に合うタレ

料理名: ソース

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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