ラタトゥーユ・スパ レシピ・作り方

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*和土*
野菜たっぷりのパスタ。大きなトマトを使って、トマトのお汁で全体からめました。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

スパゲッティ
400g
ナス
2本
トマト
2個
ズッキーニ
1個
カボチャ
少々
オクラ
5本
小さじ1~

作り方

  1. 1
    野菜をそれぞれ食べやすいサイズに切る
  2. 2
    鍋に1と塩を入れて、ぐつぐつ煮る
  3. 3
    野菜から水気が出てきたら、一度全体をへらでまぜて、味を馴染ませる
  4. 4
    パスタを表示どおりより1.2分少なめにゆでる
  5. 5
    水を切った4を3に入れて、全体からめてからお皿に盛る

おいしくなるコツ

ローレル、オールスパイスなど、好みのスパイスを入れても

きっかけ

昼ごはんに

公開日:2011/08/20

関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそば
料理名
スパゲティ

このレシピを作ったユーザ

*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

つくったよレポート( 1 件)

2015/11/14 23:22
キューブ状にカットして作ってみました!美味しかったです、ごちそうさまでした!
Mi8045
レポありがとうございます。キューブの野菜たち、かわいいですね。

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