洋ナシのタルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヨーグルトはザルにペーパータオルをひいて、水をきるために、冷蔵庫に一晩おく。
   洋ナシは薄くスライス。

2. 2

   ★の卵と砂糖をボウルにいれ、泡だて器でまぜ、
   薄力粉とバニラオイルを加え、ゴムベラで混ぜ、牛乳を少しずつ加え、まとめ、打ち粉をした台にのせ、こね、ビニール袋にいれ10分おく。

3. 3

   打ち粉をした台に②をのせ、
   型からはみでるほどの大きさにのばす。
   型にのせて、側面もしっかり押さえ、残った生地をとりのぞく。
   底にフォークで穴をあける

4. 4

   水きりをしたヨーグルトと砂糖をいれ、ゴムベラでまぜ、
   卵、牛乳、アーモンドプードル、薄力粉、バニラオイルを加えてまぜる。

5. 5

   ③に④をながしいれ、
   洋ナシをかざる。
   180度のオーブンで３５分やく。