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簡単!!トマトソース レシピ・作り方

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あーやん0325ポッパー
歯ごたえ&味わい深さ抜群です。
これだけでもビールやワインのおつまみになるかも^^

材料(2人分)

プチトマト
9個
玉ねぎ
1/2個
ケチャップ
大さじ3
少々
こしょう
少々
ハーブ(パウダータイプ)
少々
オリーヴオイル
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りに、トマトをなるべく小さく切ります
  2. 2
    ケチャップ、塩、こしょう、ハーブを容器に入れてスプーンで混ぜておきます
  3. 3
    フライパンにオリーヴオイルをひき、
    玉ねぎを色が変わるまで炒めます
  4. 4
    玉ねぎの色が変わったらトマトを入れて軽く炒めます
  5. 5
    そしてここで混ぜておいた2を入れて、軽く火が通るまで炒めれば完成です

きっかけ

コロッケに合うソースを、たまには自分で作っていたかったので。

公開日:2011/06/29

関連情報

カテゴリ
トマトソース
料理名
ソース

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あーやん0325ポッパー 私が作るのは、とにかく簡単に作れるものがモットーです

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