ご飯いり☆もっちり人参ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯は牛乳につけてしばらくふやかしておく。にんじんはすりおろしておく。

2. 2

   ボウルに卵、サラダ油を入れてハンドミキサーでよく混ぜる。

3. 3

   ご飯、牛乳、塩をミキサーにかけてボウルに加えて、人参も加えて混ぜる。

4. 4

   小麦粉をふるいながら加え、さ混ぜる。

5. 5

   油を塗った耐熱皿に流し入れ、１８０℃に余熱したオーブンで３０分焼けば出来上がり。