カルシウムたっぷり！小エビとしらすのふりかけ♪ レシピ・作り方

Name: カルシウムたっぷり！小エビとしらすのふりかけ♪
Total time: 5 min
Yield: ？
Ingredients: 乾燥小エビ 50cc～100cc; シラス 大さじ2; 小ねぎの輪切り 大さじ2; おかか 3g（1パック）; 塩 小さじ1/2; みりん 大さじ1; しょう油 小さじ1; いりゴマ 大さじ1

アプリをダウンロードする

5分以内
100円以下

chacoxcha

作っておくと何日かもちます。
うちの子、白いご飯だと何かかけなきゃ食べれないもので^^;

材料（？人分）

乾燥小エビ: 50cc～100cc

シラス: 大さじ2

小ねぎの輪切り: 大さじ2

おかか: 3g（1パック）

塩: 小さじ1/2

みりん: 大さじ1

しょう油: 小さじ1

いりゴマ: 大さじ1

作り方

1

フライパンにごま油を薄くしき、小エビ、シラスを炒ります。小ねぎ、おかか、塩を加え、混ぜます。みりんとしょう油も加えて、混ぜます。
火を止め、炒りゴマをふりかけ、混ぜればできあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

材料はお好みで大丈夫です。

きっかけ

娘の学校の給食レシピを参考にしました。

公開日：2011/05/16

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

chacoxcha ものぐさなので簡単な料理だけです^^; ちょっと好みがマニアックかも... 基本的に味付けは量や大きさを見て、適当に入れてます。適当って「いいかげん」じゃなくて「ちょうど好い加減」のことです。味って「ここにこれくらい入れればこんな味」って想像することだと思うんです。あとは「手軽な材料」を使います。手に入れにくい材料は高額だし^^; 節約できて簡単でおいしかったら言うことなし！