ちょっと意外なトリオ　大根入りタラモサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは、レンジで6～7分かけるか、蒸すか茹でる。できれば皮のままで茹で上がってからむく。

2. 2

   たらこは皮からスプーンやゴムベラでこそげだし、ポン酢を混ぜておく。細ねぎは小口切りに。

3. 3

   大根は皮をむいて（気にならないならむかなくても）から、いちょう切りにして、塩もみして、水がでたらしぼってレモン汁であえておく。

4. 4

   じゃがいもはマッシャーなどでつぶしておく。

5. 5

   まず、たらこと大根をまぜてから、じゃがいも、細ねぎに加えて、マヨネーズ、ヨーグルトであえて出来上がり。