材料(1人分)
- 新じゃが
- 1個
- 玉葱
- 1/2個
- トマト
- 半分
- ツナ
- 30g
- にんにく
- 1かけ
- サワークリーム
- 大匙2
- 塩
- 少々
- バジル
- 2枚
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、新じゃが、トマトは、1~2cm角に切る。
-
- 2
- フライパンに、つぶしたニンニクとサラダオイルを入れて温め、香りが出たらニンニクを取り出す。
-
- 3
- 玉ねぎを入れて炒め、新じゃが、トマトも順に加え炒める。
しっかり炒めたら、ツナも加えて炒める。
-
- 4
- サワークリーム、塩を加えてひと煮立ちさせ、サワークリームが溶けたらごはんにかけバジルを散らして、できあがり。
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