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芋グラタン レシピ・作り方

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yukiyukimone
ノンオイルでじゃがいもとさつまいもがたっぷり入って美味しいですよ♪

材料(2人分)

新じゃが
2個
さつまいも
1本
ハム
2枚
玉葱
1/2個
牛乳
400cc
水溶き片栗粉
大匙1
塩、こしょう
適量
とろけるチーズ
適量
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作り方

  1. 1
    新じゃが、さつま芋は5ミリ厚さに切り水に10分さらす。
  2. 2
    新玉ねぎは薄切りにしレンジで2分加熱する。1もレンジで5~6分加熱する。ハムは薄切り。
  3. 3
    オーブンを200度に余熱する。鍋に牛乳を入れ火にかける。ふつふつ沸いてきたら片栗粉を入れとろみをつける。
  4. 4
    2を入れ混ぜ合わせる。塩、こしょうをしてグラタン皿に盛り上にとろけるチーズをのせる。オーブンで20分焼いて出来上がり

きっかけ

旦那のリクです~~!

公開日:2011/05/05

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カテゴリ
じゃがいも
料理名
グラタン

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