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春キャベツときゅうりの和え物 レシピ・作り方

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yukiyukimone
柚子こしょうがきいてさっぱりとした和え物です♪

材料（２人分）

春きゃべつ
２００ｇ
きゅうり
半分
塩
適量
●醤油
大匙１
●砂糖
小匙１
●酢
小匙２
●柚子胡椒
小匙１/２
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作り方

  1. 1
    春キャベツは食べやすい大きさ、きゅうりは薄い輪切りにして塩でもんでしんなりしたら水気を切る。
  2. 2
    ●を混ぜ合わせ、春きゃべつときゅうりを合わせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水気はよく切って下さいね。

きっかけ

早くできる和え物を作りたかったので。

公開日：2011/05/05
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カテゴリ
キャベツ
料理名
春キャベツの和え物

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