材料（４人分）
- 牛乳
- ６００ｍｌ
- 生クリーム（動物性）
- ３００ｍｌ
- グラニュー糖
- １８０ｇ
- はちみつ
- １００ｇ
- バニラエッセンス
- ３，４滴
- シナモンパウダー
- お好みで
作り方
-
- 1
- フッ素加工の鍋に全ての材料を入れ、フツフツ沸騰するくらいの火加減（中火弱位）で４０分ひたすら焦がさないようにかき混ぜ、とろ～りとした硬さのソース状までもっていく。
-
- 2
- 容器に移し、冷蔵庫で３０分冷やし固めたら完成！
おいしくなるコツ
とにかく焦がさないように注意してください！＞＜
きっかけ
子供の好物なので^^
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子供が手作りキャラメルに大喜びでした＾＾*