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やっぱり太麺!ソース焼きそば~♪ レシピ・作り方

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うーたんトリオ
太麺大好き♪
コシがあって食べ応え満点です♪
みんながつくった数 6

材料(1人分)

太麺
1袋
キャベツ
2枚
もやし
ひとつかみ
豚肉薄切り
2枚
塩コショウ
適量
●だし汁
40cc
●オタフクソース(お好み焼き用)
大匙2
●ウスターソース
小匙2
刻みネギ(トッピング用)
好きなだけ
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作り方

  1. 1
    キャベツ、豚肉をぶつ切りにする。
  2. 2
    太麺の袋を少し開け、レンジで600w1分半加熱。
    ※太麺の種類により、加熱時間は違うので、記載されてる時間加熱して下さい。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、豚肉を白く色が変わるまで炒めたら、キャベツ、もやしを入れて、軽く30秒程炒め、塩コショウで味を調える。
    (常に強火)
  4. 4
    太麺とだし汁を加えて、麺をほぐしながら炒める。
  5. 5
    だし汁がほとんどなくなったら、オタフクソース、ウスターソースを入れて絡めたら皿に盛り、刻みネギをかけたら完成!

おいしくなるコツ

※太麺は、それぞれの袋の裏に記載されている茹で方で茹でて下さい^^ なるべくコシを残したいので、茹でる時間を30秒~1分短縮してください。 ※

きっかけ

子供の好物なので^^

公開日:2011/03/19

関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそば
料理名
ソース焼きそば

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 5 件)

2013/12/12 21:37
出し汁いれるの初です^^味がしっかりしてボリューミーでとっても美味しかったです^-^v
ひなりな0504
素敵なレポをどうもありがとうございます^^**
2012/06/02 18:37
私もやきそばに太麺大好きです(*^^*) ねぎ忘れた~今度はねぎ入りでリピします!
ねうしとら子
おぉー!! やぱふと麺がおいしいですよねぇ><** 気が合いそうで嬉しいです★★ また是非是非^^***照

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