揚げない大学芋 レシピ・作り方

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健康一族
揚げずに、カロリーオフの大学いもです。たれは、トロッとやわらかめです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

さつまいも
1本
(さつまいものたれ)
大さじ2
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
蜂蜜
大さじ1

作り方

  1. 1
    さつまいも皮ごと柔らかくゆでる
  2. 2
    小鍋にたれの調味料を入れて弱火でとろみがでるまで、混ぜる。

きっかけ

焼き芋を買って余ってしまったので、ヘルシーな大学芋に変身させてみました。

公開日:2011/03/05

関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
揚げない大学芋

このレシピを作ったユーザ

健康一族 時間があると、キッチンでごそごそ・・・ パンやお菓子、日々のお料理を作るの大好きです。

つくったよレポート( 1 件)

2011/03/06 19:49
自宅で初めて大学芋を作りました!!とろっと美味しくできて感激☆これが嫌いな女子はいませんね~(^^)簡単レシピありがとう♪
タッコ*
お返事が大変遅くなり、申し訳ありません(T_T)作っていただいてありがとうございます。お芋さんがホクホクでおいしそう!!

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