材料(2人分)
- ご飯
- 茶碗2杯(270g
- ウインナー
- 2~3本
- ほうれん草
- 1/3束
- たまねぎ
- 1/2個
- にんにく・しょうが(すりおろし)
- 各1片弱
- 牛乳
- 150cc
- ※カレー粉
- 大1
- ※塩コショウ
- 適量
- ※コンソメ
- 1/2個
- ※ケチャップ・ウスターソース
- 各小1~
- ピザ用チーズ
- 適量
- 黒こしょう
- 適量
作り方
-
- 1
- ほうれん草はさっとゆでて
食べやすい大きさに切ります。
ウインナーも食べやすい大きさに切ります。
玉ねぎはみじん切り。
-
- 2
- フライパンに油を熱し、にんにく・しょうが・たまねぎを炒めます。
ウインナーも加え 炒め合わせます。
たまねぎがしんなりしたら
ご飯を加え、ほぐしながら炒め合わせます。
-
- 3
- ※の調味料で味をととのえ
ほうれん草も加え さっと混ぜ合わせます。牛乳をまわし入れ、さっと全体に馴染ませたら
ピザ用チーズ・黒コショウをふり ふたをして1~2分煮る。
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フライパンですぐ出来ます。