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梅酒の梅の実で☆梅ジャム レシピ・作り方

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＊和土＊
捨てるのはもったいないので、こうして余るとジャムにします。
みんながつくった数 2件

材料（１～人分）

梅酒の実
あるだけ
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作り方

  1. 1
    梅の実のタネをとる
  2. 2
    実をフードプロセッサーにかけてペースト状にする
  3. 3
    小鍋に２を入れて、ひたひたの水を入れて、２０分程度煮つめて、アルコールをとばして、温かいうちに瓶につめる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

長く保存する場合は、瓶を煮沸消毒して、脱気します。

きっかけ

梅の実が余ったので

公開日：2011/02/19
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関連情報

カテゴリ
その他のジャム
料理名
ジャム

このレシピを作ったユーザ

＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

つくったよレポート（ 1 件）

2014/12/01 13:29
ヽ(=´▽`=)ﾉヨーグルトに混ぜて食べてます 爽やか美味しい～
かば蔵
ヨーグルトとあいそうですね。たくさん作ってくださり、さらにレポも、ありがとうございます。

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