冬になったら白菜とトマトのスパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は、根元のほうは千切り、葉のほうはざく切りにしておく。にんにくはみじん切りにしておく。

2. 2

   フライパンが冷めているうちににんにくを入れて香りが出たら、白菜の根元のほうから先に炒め、透明観がでたら、葉も入れる。

3. 3

   手順2の炒めた白菜にトマトソースを入れて白菜がくたっとするまで火を通す。

4. 4

   鍋に塩を入れて、スパゲッティをゆでる。

5. 5

   スパゲッティが茹で上がりそうになったら、ソースに茹で汁を入れて味をととのえる。

6. 6

   スパゲッティをソースにあえてできあがり。