金柑の甘露煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヘタをとってよく洗い、縦に切り込みを3箇所入れます。

2. 2

   金柑と水を小鍋に入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして10分。
   アクが出たら取り除きます。

3. 3

   砂糖を加えて更に5分茹でます。