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野菜なんでも!コンソメスープ レシピ・作り方

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ringo#
冷蔵庫に少しずつ残った野菜はなんでも入れて具沢山スープに。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

400ml
コンソメ
4g(小さじ1)
さつまいも
小1本
にんじん
1/3本
キャベツ
2枚
厚切りベーコン
1枚
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作り方

  1. 1
    水、コンソメ、にんじんの薄切り、さつまいもを1センチ角に切って水に晒したもの
    を小鍋に入れて火にかけます。
  2. 2
    さつまいもに火が通ったら5mm幅に切ったベーコンとキャベツを入れます。

    キャベツがクタッとしてきたら完成。

きっかけ

野菜室の整理のために。

公開日:2023/11/12

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ食物繊維の多い食品の料理100円以下の節約料理野菜スープベーコン

このレシピを作ったユーザ

ringo# 日々のお気に入りレシピの備忘録として。 夕飯準備20分を目指してるので簡単料理練習中です。 お菓子作りも好きです。

つくったよレポート( 1 件)

2023/11/23 20:23
野菜の味が生かされた優しい味のスープが出来上がりました。とても美味しかったです。
みそのみ
つくれぽありがとうございます。 具沢山で美味しそうですね。

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