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簡単 生春巻き レシピ・作り方

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ねぎー
おもてなしにも使えます。野菜をたっぷり食べられます!

材料(2人分)

冷凍エビ
9尾
レタス
半分
生春巻き
6枚
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作り方

  1. 1
    エビを茹で、半分にスライスする。レタスは洗って水をきる。
  2. 2
    ライスペーパーをぬるま湯にさっと浸す。
  3. 3
    濡らして絞ったキッチンペーパーの上に置いて、レタスをのせる。
    (好きな具があればのせる)
  4. 4
    くるっと巻いて、両端を折りたたむ。
    エビをのせる。
  5. 5
    最後までくるくる巻く。
    カットして盛り付ける。

おいしくなるコツ

レタスは手でぎゅっとにぎってから巻くとたっぷり巻けます。お好きなドレッシングやスイートチリで召し上がれ。

きっかけ

野菜をたっぷり食べたいので。簡単なのに特別感がでて、もりもり食べられます。

公開日:2022/03/10

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カテゴリ
生春巻き

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