卵と韮のとろとろスープ＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
とろとろスープ温まります＾＾
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

卵
1個
韮
1～2本
長ねぎ
2～3cm
※水
2カップ
※ウェイパー
大さじ1/2
★塩
少々
★胡椒
少々
★醤油
少々
水溶き片栗粉
少々

作り方

  1. 1
    卵を溶きほぐし、韮は3～4cm程度に切り、長ねぎは輪切りにしておきます。
  2. 2
    鍋で※を沸かし、★を加えて味を調えます。
  3. 3
    2に韮と長ねぎを加え、更に水溶き片栗粉を加えてとろみを付けます。
  4. 4
    3に1の卵を回し入れ、かきたま状にしたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

炒飯の付け合わせに♪

公開日：2022/03/18
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関連情報

カテゴリ
中華スープ・鶏ガラスープの素その他の中華スープ
関連キーワード
簡単 短時間 かきたまスープ 卵スープ
料理名
韮と卵のスープ

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 1 件）

2023/02/16 16:31
こちらの味付けを参考にしました。簡単にできてよかったです。
rainbowまま
美味しそうなスープですね♪ 参考にしていただき、ありがとうございました。

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