ミョウガの酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミョウガはよく洗っておきます

2. 2

   鍋に水を入れて沸騰させます

3. 3

   そこへミョウガを入れて20秒ほど熱を通します

4. 4

   ザルにあけて冷ましておきます

5. 5

   タッパーに酢、塩、砂糖を入れてよく混ぜます

6. 6

   そこへミョウガを入れます

7. 7

   冷蔵庫で1日寝かしたら出来上がりです