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豚もも肉の甘辛炒め レシピ・作り方

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おつまみやお弁当のおかずにどうぞ…^ ^

材料(2人分)

豚もも肉
200 g
舞茸
1/3パック
椎茸
1個
玉葱
1/4玉
☆小口ネギ  輪切り
大1
☆料理酒
大1と1/2
☆みりん
大1と1/2
☆砂糖
小2/3
☆醤油
大1と1/2
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作り方

  1. 1
    最初に☆を混ぜ合わせておきます。豚もも肉は食べやすい大きさに切り舞茸は食べやすくさきます。椎茸玉葱は細切りにします。フライパンを温め油を入れ豚もも肉と野菜類を炒めます。
  2. 2
    肉に火が通って野菜類がしんなりしたら☆を回し入れ炒めます。お皿に盛り付けたら完成です♪

きっかけ

お弁当に入れたくて作りました^ ^

公開日:2021/08/20

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カテゴリ
豚もも肉
料理名
豚もも肉の甘辛炒め

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