材料（2人分）
- じゃが芋
- 2個
- ピーマン
- 1個
- パプリカ 赤
- 1/4個
- 胡麻油
- 大1
- ☆麺つゆ
- 大2
- ☆醤油
- 大2
- ☆砂糖
- 小1
- ☆すりゴマ 白
- 小2
作り方
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- 1
- 最初に☆を混ぜ合わせておきます。じゃが芋は皮をむき一口大にきり電子レンジ(600wで5分程)にかけ柔らかくします。ピーマン パプリカは細切りに切ります。
-
- 2
- フライパンを温め胡麻油を入れたらじゃが芋 ピーマン パプリカを炒めます。炒まったら☆を加えてさっと軽く炒め お皿に盛り付けて完成です♪
関連情報
- カテゴリ
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じゃがいも
- 料理名
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じゃが芋とピーマンのゴマ炒め
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