材料（2〜3人分）
- 豚ひき肉
- 150g
- じゃが芋
- 小2個
- 人参
- 3cm
- ピーマン
- 1個
- ☆料理酒
- 小2
- ☆ウスターソース
- 小2
- ☆醤油
- 小2
- ☆カレー粉
- 小1
作り方
-
- 1
- 最初に☆を混ぜ合わせておきます。じゃが芋は皮をむき食べやすく切ります。人参 ピーマンも食べやすい大きさに切ります。フライパンを温め油を入れ豚ひき肉とじゃが芋人参ピーマンを炒めます。
-
- 2
- 肉に火が通って野菜類が炒まってきたら☆を加えて全体を炒めます。お皿に盛り付けて完成です♪
きっかけ
ご飯の進むおかずを作ろうと思ったので…(^^)
関連情報
- カテゴリ
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豚ひき肉
- 料理名
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じゃが芋と豚ひき肉のカレー炒め
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