もちもちシーチキンコーンいももっち(*´ω`人 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 まずじゃがいも2個の皮をむき。のちに潰しやすいだろう大きさまで切ります。
- 2 容器にいれみっちりラップをしレンジで8分~10分加熱。
- 3 その間に片栗粉、醤油、みりん、コーン、ツナ缶を用意しておきます。
- 4 じゃがいもに完全に火が通ったら、全ての具材を投入。そしてひたすら潰し混ぜます。(※辛くしたい方はここでラー油も一緒にひとまわし)
- 5 頑張って混ぜていればいづれペースト状になります。
- 6 油をひいたフライパンにのせて焼いていきます。
- 7 弱火にしスプーンなどで形を形成しつつ。焼目ができるのを待ちます。だいたい3分~5分程度
- 8 ひっくり返して更に2分~5分程度やきます。
- 9 最後に器にもって上からあおのりをかけたできあがり☆
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